गर्मी बढ़ते ही शरीर को ठंडक देने वाले आहार की मांग भी बढ़ जाती है। ऐसे में सत्तू को सबसे बेहतरीन देसी सुपरफूड माना जाता है। बिहार और उत्तर प्रदेश समेत देश के कई हिस्सों में इसे गर्मियों का जरूरी आहार माना जाता है, जिसे लोग सुबह के नाश्ते में भी शामिल करते हैं। लेकिन अक्सर लोगों के मन में यह सवाल रहता है कि जौ का सत्तू बेहतर है या चने का सत्तू। जौ और चने का सत्तू—दोनों ही सेहत के लिए लाभकारीसत्तू मुख्य रूप से दो प्रकार का…
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